中新网庐山5月21日电 (曾明明 徐成 刘若燕) 20日,首届“茶圣杯”庐山云雾茶才能大赛正在庐山市海庐茶博园广博开张。大赛以“本事传千载 茶香飘六合”为重心,旨正在以赛代训、以赛促评,通过斗茶技、展茶艺、寻茶趣等系列运动,增进庐山茶文明、茶家当、茶科技周密成长,帮力村庄复兴。
庐山云雾茶是汉族古板名茶,始于汉朝,宋代列为“贡茶”,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。走进海庐茶博园茶叶加工场,只见40名参赛选手站立正在一排排铁锅前,敏捷地翻动着茶叶,水雾蒸腾中,绿嫩的茶叶垂垂变得青黄,枝片逐步卷缩。
图为首届“茶圣杯”庐山云雾茶才能大赛现场,选手自创场景闪现茶艺。刘若燕 摄
名山出好水,名泉煮名茶。自古今后,文人墨客正在庐山品茶自有一套规格。为此,此次大赛还修立了茶艺角逐合键,参赛选手自设重心、茶席、流程与音笑,通过现场演示与评释向群多闪现茶艺,让与会观多一品庐山茶文明的风采。
另表,茶友们正在观察茶艺角逐的同时,还能现场插手体验采茶、造茶、沏茶等运动,明晰感应庐山云雾茶的幽香与甘洌。
据解析,庐山茶文明史书深远、底细深重,茶家当依然成爲廬山市的特征上風家當和綠色生態家當,更是幫力村莊複興的“金字招牌”。目前,全市茶園總面積達3.2萬畝,種種茶葉坐褥謀劃企業98家,茶葉年開采加工量正在420噸操縱。“廬山雲霧茶”品牌市集代價達41.02億元,榮登“2023群多喜好的中國茶品牌十強”榜單。(完)返回搜狐,查看更多